• Redi kofta
  • Redi con sésamo
  • Redi hummus
  • Redi dorado a la brasa
  • Redi con zumaque
  • Ensalada de Redi
  • Redi burguer
  • Redi gratinado
  • Micro Redi
  • Redi nugget
  • Redi surprise
  • Redi cupcake

Redi burguer 


 

 


 

Personas: 4

 


Ingredientes

  • 200 gramos de Redi
  • Media patata
  • Media zanahoria
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 pizcas de sal
  • 1 pizca de pimienta negra

Preparación

  1. Pela la zanahoria y la patata y córtalas en trocitos pequeños
  2. También, corta el Redi en ramilletes
  3. En una cazuela con agua hirviendo, pon a cocer las verduras con un poco de sal (la zanahoria, la patata y el Redi). Pasados 4-5 minutos, retira y cuela las verduras
  4. Pon las verduras en tu batidora y dales un golpe (no te pases, que no te quede una masa súper densa)
  5. Pueden quedar algunos trocitos enteros
  6. Añade a la mezcla el huevo batido, el pan rallado y un poco de sal y pimienta, y mezcla bien
  7. Coge un poco de la mezcla y comienza a hacer hamburguesas con tus manos
  8. Haz tantas como la masa te dé de si
  9. Fríelas en una sartén con aceite caliente por ambos lados

Redi Broccoli


Redi Broccoli
Calle del Hervidero, 15
28750 San Agustín del Guadalix Madrid

T +34 (0)91-658 70 72

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